L'artisanat tunisien désigne à la fois un secteur économique et un ensemble de produits fabriqués par des artisans tunisiens comme biens de consommation courante ou produits pour touristes. Il emploie environ 350 000 personnes, ce qui représente 9,7 % de la population active tunisienne, et contribue pour 3,8 % du produit intérieur brut et 2,32 % des exportations). Les régions de Nabeul et de Kairouan sont les deux premiers centres de productions artisanales du pays, la première pour la céramique et la seconde pour les tapis.
L’importance de
l’artisanat dans l’économie nationale est remarquable puisqu’il valorise les richesses des régions.
Sans oublier l’intérêt pour les produits du terroir et du fait
main. Ce secteur souffre cependant, de plusieurs difficultés liées surtout à
l’absence de fournisseurs locaux et l’éparpillement d’autant plus que ce
secteur est peu attractif pour les jeunes. Pourtant l’artisanat peut avoir un
apport pour le développement régional avec la création de clusters qui
permettent de regrouper les différentes spécialités. Bref l’artisanat doit être
préservé et développé car il peut stimuler le développement régional.

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